039.446.7979

Bột Yogurt LúaVe 500g

Bột Yogurt Lúave 500g vị chua nhẹ béo mịn, phù hợp pha yogurt đá xay, trà trái cây và topping sữa chua. Bột Yogurt Lúave 500g Dễ hòa tan, ổn định hương vị, giúp quán đa dạng menu và tăng trải nghiệm khách hàng.

Danh mục: Bột LúaVe, BỘT PHA CHẾ THỨC UỐNG NGON Thẻ: bột yogurt pha chế, nguyên liệu tối ưu cost, yogurt lúave, yogurt trà sữa

Giao hàng miễn phí đơn hàng 1000K trong 72h (chỉ áp dụng khu vực nội thành)

Nhận công thức pha chế chuyên nghiệp

Giá sỉ tốt nhất cho quán

Giá sỉ cho nhà phân phối

Mô tả
Đánh giá (0)

Đánh giá

Bột Yogurt LúaVe 500g

Bột Yogurt Lúave 500g – Vị Chua Thanh, Hương Thơm Dịu, Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Các Món Sữa Chua Đá Xay & Sinh Tố

“Bạn muốn phục vụ những ly sữa chua đá xay sánh mịn, chua thanh đúng điệu nhưng ngại việc bảo quản sữa chua tươi dễ bị lên men quá đà hay tách nước? Đừng để chất lượng đồ uống ‘trồi sụt’ làm mất lòng khách! Bột Yogurt Lúave sẽ giúp bạn giữ trọn hương vị sữa chua chuẩn mực, ổn định và tiện lợi nhất cho mỗi ly đồ uống.”

Bột Yogurt Lúave là dòng bột pha chế cao cấp mang hương vị đặc trưng của sữa chua tự nhiên. Với công nghệ sản xuất hiện đại, sản phẩm mang lại độ chua ngọt cân bằng, kết cấu mịn màng và mùi thơm dịu nhẹ. Không chỉ giúp đơn giản hóa quy trình pha chế, bột Yogurt Lúave còn giúp đồ uống đạt được độ sánh đặc lý tưởng mà không làm mất đi hương vị của các loại trái cây đi kèm.

Tại Nguyên Liệu Pha Chế Minh Quân, Bột Yogurt Lúave 500g là lựa chọn hàng đầu của các quán cafe hiện đại tại Bình Dương để tạo nên menu đồ uống “Healthy” và đầy sức sống.

Thông số chi tiết sản phẩm

Đặc điểm	Chi tiết sản phẩm
Thương hiệu	Lúave
Trọng lượng	500g
Thành phần	Bột sữa chua, đường siro, bột kem không sữa, acid citric, hương sữa chua tổng hợp.
Đặc điểm	Bột mịn màu trắng, tan nhanh, vị chua thanh thoát.
Hạn sử dụng	18 tháng (Bảo quản nơi khô ráo, đóng kín sau khi mở bao).
Ứng dụng	Sữa chua đá xay (Yogurt Smoothies), Sữa chua trái cây, làm bánh, kem.

1. Vị chua dịu mát – dễ hợp khẩu vị khách

Bột Yogurt LúaVe 500g mang vị chua nhẹ và thơm mát, giúp ly nước trở nên thanh hơn và không bị ngọt gắt. Khi thêm vào đồ uống, cảm giác uống sẽ nhẹ và dễ chịu nên nhiều khách thích, đặc biệt vào ngày nóng.

Hương vị này rất quen thuộc nên dễ bán cho nhiều độ tuổi. Chỉ cần thêm một ít là món nước trở nên tươi mát hơn rõ rệt mà không cần thay đổi công thức nhiều.

2. Giúp quán đa dạng menu mà không rối nguyên liệu

Từ một loại bột có thể làm nhiều món khác nhau nên quán dễ mở rộng menu mà không cần nhập thêm nhiều đồ. Những món vị chua nhẹ thường bán tốt quanh năm, đặc biệt buổi trưa và chiều.

Ly nước có vị mát sẽ khiến khách dễ uống hết và dễ quay lại mua. Ngoài ra còn giúp cân bằng vị ngọt của trái cây hoặc sữa, nên rất hợp các món đang bán sẵn.

3. Cách dùng đơn giản tại quầy (kèm lưu ý bảo quản)

Cho bột vào ly, hòa với nước trước cho tan rồi pha cùng trà, sữa hoặc trái cây tùy món.

Gợi ý dùng:

Pha với trà trái cây
Làm sữa chua uống
Dùng trong sinh tố
Kết hợp đá xay

Lưu ý bảo quản:

Đóng kín sau khi mở
Tránh nơi ẩm và nóng
Nên đựng trong hũ khô có nắp
Dùng ngon nhất trong vài tháng

4. Ứng dụng bột yogurt LúaVe 500g trong pha chế đồ uống

Có thể dùng cho nhiều món như trà trái cây chua mát, sữa chua uống, sinh tố chua nhẹ hoặc các món đá xay mùa nóng. Vị chua dịu giúp đồ uống dễ uống hơn nên hợp với đa số khách.

Đây là nhóm món bán ổn định quanh năm vì tạo cảm giác mát và không bị ngấy, rất phù hợp để quán làm menu giải nhiệt.

5 . Công Thức “Best-seller” cho quán

Công Thức 1 – Matcha Đá Xay “Signature” (Matcha Frappe)

Đây là công thức kết hợp các nguyên liệu Lúave để tạo ra ly đồ uống mịn mượt như kem tuyết:

1. Nguyên liệu chuẩn bị:

Bột Matcha Lúave: 10g (khoảng 2 muỗng cafe).
Bột Frappe Lúave: 10g (giúp chống tách lớp, tạo độ sánh).
Sữa đặc: 40ml.
Sữa tươi không đường: 60ml.
Bột Milk Foam Lúave: (Đã đánh bông để làm lớp kem phủ).
Đá viên: 1 ly 500ml.

2. Các bước thực hiện:

Hòa tan: Hòa tan bột Matcha với một ít nước ấm để bột tan đều và dậy mùi thơm.
Xay hỗn hợp: Cho tất cả nguyên liệu (trừ Milk Foam) vào máy xay công nghiệp. Xay ở tốc độ cao trong 30 giây cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, bông xốp.
Trình bày: Đổ hỗn hợp ra ly. Nhẹ nhàng thêm lớp Milk Foam béo ngậy lên trên cùng.
Decor: Rắc một chút bột Matcha lên bề mặt lớp kem để tạo điểm nhấn xanh mát.
3. Cảm nhận:
Vị trà xanh thanh mát, chát nhẹ quyện cùng độ béo của sữa và lớp foam mặn tạo nên một sự bùng nổ hương vị. Nhờ có Bột Frappe, ly nước giữ được độ mịn lâu, không bị dăm đá hay phân tầng.

Công Thức 2 – Cacao Cốt Dừa Đá Xay “Siêu Ngậy”

Công thức này sử dụng hoàn toàn nguyên liệu từ Minh Quân để đảm bảo độ sánh mịn chuẩn chuyên nghiệp:

1. Nguyên liệu chuẩn bị:

Bột Cacao Lúave: 15g.
Bột Cốt Dừa Lúave: 20g.
Bột Frappe Lúave: 10g (Bí quyết giúp ly đá xay mịn mượt, không tách nước).
Sữa đặc: 45ml.
Nước nóng: 30ml (để hòa tan cacao).
Đá viên: 1 ly 500ml.

2. Các bước thực hiện:

Cốt Cacao: Hòa tan 15g Bột Cacao Lúave với 30ml nước nóng, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt và tỏa mùi thơm. Rót hỗn hợp này vào đáy ly.
Xay hỗn hợp dừa: Cho Bột Cốt Dừa Lúave, Bột Frappe, sữa đặc và đá viên vào máy xay công nghiệp. Xay ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp trắng muốt, mịn nhuyễn như kem tuyết.
Hoàn thiện: Đổ từ từ hỗn hợp dừa đá xay lên trên lớp cốt cacao trong ly.
Trang trí: Dùng muỗng tạo hình chóp nhọn, rắc thêm một chút vụn dừa nướng hoặc bột cacao lên đỉnh để tăng phần hấp dẫn.

3. Cảm nhận:

Vị đắng nhẹ, ấm nồng của cacao nằm dưới đáy ly sẽ hòa quyện dần với lớp dừa đá xay mát lạnh, béo ngậy bên trên. Sự tương phản giữa nhiệt độ và hương vị tạo nên một sức hút khó cưỡng cho món uống này.